Ce menu est disponible:
16h à 22h Lundi et mardi
12h à 22h Mercredi au dimanche
Du mercredi au vendredi, de 12h à 14h, s’ajoute aussi une formule midi.
Le menu régulier reste disponible en tout temps, en plus de la formule midi.
*Merci de mentionner vos allergies et intolérances lors de la prise de commande
APERO
Soupe du moment
7$
Frites
Petite / Grande
7$ / 12$
Saucisson
8$
Salade verte
8$
Hummus aux betteraves
Betteraves marinées, noisettes, pacanes, pita grillé
12$
Olives tièdes
Garam massala, halloumi, légumes
13$
Chakchouka tunisienne
Oeuf, tomates, poivrons, oignons, cumin, fromage, pitas grillée
13$
Ailes de poulet (6)
Sauce (1) : Buffalo / Chimichurri / Bleu / Ranch épicée
14$
Extra sauce +2$
Croquette de cheddar (5)
Sauce (1) : Buffalo / Chimichurri / Bleu / Ranch épicée
15$
Extra sauce +2$
Gravlax de truite
Agrumes, fromage frais, quinoa frit, échalote, vinaigrette moutarde/aneth
18$
Calmars frits
Tempura à la Miss Céleri, sauce buffalo, crème sure au bleu, parmesan
18$
PLATS
Burger Griendel (simple / double)
Sauce aïoli, fromage jaune, confit d’oignons, cornichons, tomate, frites
20$ / 25$
+salade +4$
Transformer la frite en poutine : +7$
Extra Bacon : 3$
Salade tiède de butternut
Canneberges, noix, chèvre, quinoa, compotée d’oignons et vinaigrette tahini
21$
Poutine
Petite / Grande
14$ / 20$
Poutine galvaude au canard
Canard confit, petits pois, caramel à la bière
26$
Croquette de risotto (végétalien)
Enokis, huile de truffe, dashi, miso, ketchup de champignons, purée de céleri-rave, sauge frite, pâte feuilletée
22$
Taco de canard confit (un / deux)
Kimchi, radis, bok choy grillé, sauce wafu
14$ / 25$
« Guedille » de crevettes tandoori
Pain bathura, crevettes nordiques, chou rouge, pomme verte, épices tandoori, servi avec chips tandoori
24$
Côtes levées BBQ jerk jamaïcain
1/2 rack, servi avec frites, salade de chou crémeuse, pickles de haricots au bloody César
28$
Tartare de boeuf (entrée / plat)
Le classique : jaune d’oeuf, cornichons, câpres, moutarde, croûtons.
Plat : avec frites
17$ /32$
Tartare de thon (entrée / plat)
Façon Pho : crème de riz, gel de lime, menthe, chips de wonton.
Plat : avec frites
18$ /33$
Saumon
Laque miso/miel, purée de panais, topinambour et bacon, chou de Bruxelles, crumble d’hiver
32$
DESSERTS
Brownie
Chocolat, crumble de noix, crème fouettée au café
12$
Tarte au citron meringuée
Pâte brisée, curd de citron, gel lime/gingembre, meringue, graines de pavot
12$
Nous sommes fiers de travailler avec des producteurs locaux
