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À GRIGNOTER

Mozzarella pané 8.50$
type fondu parmesan avec pesto de roquette ( 2 morceaux )

Pogo maison 7.00$
servi avec moutarde maison à la bière et à l’érable

Frites petite 5.00$ ou grande 8.50$

Chips de maïs 8.50$
salsa maison et crème sure

Plats

Currywurst 13.50$ 
saucisse à la bière (Rudbeckie) servie sur frites avec sauce currywurst maison à la bière carillon

Nachos

Classique 15.00$

Chips de maïs gratinées, poivrons, olives, pickles d’oignon, salsa, crème sure, coriandre et oignon vert

Griendel 19.00$ :
Chips de maïs gratinées, porc haché aux épices à tacos, poivrons,olives, pickles d’oignons, piments marinés, coriandre et oignon vert sauce Con Queso maison, salsa, crème sure

BURGERS & SANDWICHES

de Poulet Marichel 14.50$
poulet frit maison, sauce ranch, tomate, cornichons, laitue, pain brioché aux graines de sésame

extra cheddar ou piments forts +1.00$

de Boeuf bio Jersbi 14.50$
sauce burger maison, oignons caramélisés à la bière, cheddar orange, laitue, tomate, sur pain brioché aux graines de sésame

Végétarien 13.00$
galette de quinoa et haricots noir maison, sauce burger maison, cornichons maison, oignon caramélisé à la bière, cheddar orange, laitue, tomate, sur pain brioché aux graines de sésame

version végane disponible : sur pain de seigle avec végénaise et fauxmage

Panini garni Rudbeckie 13.00$
jambon, mayonnaise maison, poivrons, laitue, tomate, pickles d’oignon, provolone, pain baguette bio (À chacun son pain)

Panini pulled pork Beaurivage 15.00$
porc effiloché, salade de chou, cheddar, sauce BlancBQ, pain baguette bio (À chacun son pain)

Sandwich smoked meat de porc Rudbeckie 17.00$ : pain de seigle (La Réserve), salade de choux, cornichons, fromage suisse, moutarde dijon        

Desserts  (ferme Rosée du Matin)

Tarte du moment avec crème glacée    6.50$   

Sorbet ou gélato aux petits fruits     5.25$  

À boire 

Bières brassées sur place   12oz / 20oz / pichet

Psychoactive (IPA américaine), 5% 6.50$ / 8.50$ /25.00$

Kavka (lager noire), 5 % 6.50$ / 8.50$ /25.00$

Fox Head (IPA anglaise à l’azote), 5.6 % 6.50$ / 8.50$ /25.00$

Heure en Friche (Pilsner Bohémienne), 5.3 %   6.50$ / 8.50$ /25.00$

Patelle (blanche citron et poivre), 4.9% 7.50$ / 9.50$ /28.00$

Miss Céleri (gose), 3% 6.50$ / 8.50$ /25.00$

Prospero (foreign export stout), 8.8% 7.50$ / 9.50$ /28.00$

Copernic  (sure aux camerises ), 4.3% 7.50$ / 9.50$ /28.00$

Palette de Dégustation (4 galopins au choix) 12.00$+tx

Sans Alcool

Bière sans alcool (IPA des Grands Bois) 7.25$

Mocktails Harrington 5.25$

Moût de pomme pétillant 6.95$

Jus de fruits frais (Ferme Rosée du matin) 6.50$

Gatorade/ Powerade zero 3.00$

Coke régulier, Coke diète , Sprite, Fanta 2.00$

Jus de canneberge 2.50$

Ferme Rudbeckie, Ferme Jeff Beaudoin, Ferme Marichel, Porc de Beaurivage, Ferme Rosée du Matin, Ferme Champ Gauche, Boulangerie la Réserve, Boulangerie À chacun son pain